Обьем дежи | 32 л |
Загрузка теста | 25 кг |
Кол-во скоростей | 2 скорости |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 1.7 кВт |
Ширина | 435 мм |
Глубина | 780 мм |
Высота | 800 мм |
Вес (без упаковки) | 92 кг |
Страна-производитель | Италия |
Тестомес спиральный S 30-2S 380В
Артикул:gam006 Подать заявку
Спиральный тестомес GAM S 30-2S используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания различного теста. Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса. Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.