Обьем дежи | 48 л |
Загрузка теста | 42 кг |
Кол-во скоростей | 2 скорости |
Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 2.2 кВт |
Ширина | 480 мм |
Глубина | 800 мм |
Высота | 800 мм |
Вес (без упаковки) | 115 кг |
Страна-производитель | Италия |
Тестомес спиральный S 50TS2VE
Артикул:gam007 Подать заявку
Спиральный тестомес GAM S 50TS2VE используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания различного теста. Оборудование оснащено таймером. Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы и контролировать процесс замеса. Корпус выполнен из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.