Подовая печь UNOX XEBDC-01EU-D используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серии BakerTop MIND.Maps. Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″). В комплект поставки входит набор «Starter Kit». Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
| Подключение | 220 В |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Вместимость (уровней) | 1 |
| Количество уровней в одной камере | 1 |
| Формат емкостей | противни 600х400 мм |
| Температурный режим | 260 °С |
| Мощность | 2.7 кВт |
| Ширина | 860 мм |
| Глубина | 880 мм |
| Высота | 400 мм |
| Вес (без упаковки) | 62 кг |
| Страна-производитель | Италия |
