Количество порций | 37 |
Вес тестовой заготовки | от 40 до 150 гр |
Вместимость бункера | 4.8 кг |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 0.75 кВт |
Ширина | 685 мм |
Глубина | 615 мм |
Высота | 1100 мм |
Вес (без упаковки) | 230 кг |
Страна-производитель | Италия |
Тестоделитель SE 37
Артикул:sig011 Подать заявку
Тестоделитель Sigma SE 37 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для деления тестовых заготовок на порций шестиугольной формы. Модель оснащена регулировкой времени давления, автоматическими рабочим циклом, силой давления, разрезанием и подъёмом крышки. Панель управления оснащена кнопкой для очистки ножей. Рабочая камера, ножи и внутренняя часть крышки выполнены из нержавеющей стали.