Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
Цикл охлаждения | 90 мин. |
Производительность цикла охлаждения | 55 кг |
Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
Цикл заморозки | 240 мин. |
Производительность цикла заморозки | 38 кг |
Количество уровней | 14 |
Гастроемкости GN 1/1 | + |
Противни 60х40 см | + |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 2.5 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 815 мм |
Высота | 2170 мм |
Вес (без упаковки) | 210 кг |
Страна-производитель | Китай |
Hurakan HKN-BCF14
Артикул:hur023 Подать заявку
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF14 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств.