Обьем дежи | 16 л |
Загрузка теста | 13 кг |
Кол-во скоростей | 1 скорость |
Механизм крепления чаши | съемная дежа |
Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 0.55 кВт |
Ширина | 400 мм |
Глубина | 640 мм |
Высота | 730 мм |
Вес (без упаковки) | 60 кг |
Страна-производитель | Италия |
Тестомес спиральный S 16TSV
Артикул:gam011 Подать заявку
Спиральный тестомес GAM S 16TSV предназначен для замешивания различного теста на предприятиях общественного питания, кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней. Оборудование оснащено механическим управлением. Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы. Конструкция выполнена из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка - из нержавеющей стали AISI 304.