| Количество уровней | 16 |
| Формат емкостей | противень 600х400 мм |
| Температурный режим | от 30 до 70 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 2.4 кВт |
| Ширина | 866 мм |
| Глубина | 950 мм |
| Высота | 1879 мм |
| Вес (без упаковки) | 100 кг |
| Страна-производитель | Италия |
Шкаф расстоечный XEBPC-16EU-M
Артикул:uno014 Подать заявку
Расстоечный шкаф UNOX XEBPC-16EU-M используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серий BakerTop MIND.Maps и ChefTop MIND.Maps.