Москва, ул. Кусковская 20а +7 495 143 04 16
 

Шкаф расстоечный XL 413

Артикул:uno013 Подать заявку

Расстоечный шкаф UNOX XL 413 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с пароконвектоматами серии BakerLux.

Количество уровней 6х2
Формат емкостей противень 600х400 мм
Расстояние между уровнями 75 мм
Температурный режим 70 °С
Напряжение 220 В
Мощность 2.4 кВт
Ширина 862 мм
Глубина 890 мм
Высота 805 мм
Вес (без упаковки) 38 кг
Вес (с упаковкой) 42 кг
Страна-производитель Италия